Składniki:
- 1 zielony ogórek
- 1 mała czerwona papryka
- 3 ząbki czosnku
- 3 łyżeczki orzeszków ziemnych (solonych lub nie)
- 2 łyżki oleju sezamowego (do kupienia w każdym markecie na dziale z żywnością orientalną, cena ok. 6-7 zł)
- sok z połowy limonki (lub cytryny)
Ogórek obierz ze skórki i pokrój w cienkie słupki (można użyć do tego tarki). To samo zrób z papryką. Czosnek i orzeszki drobno posiekaj. Dodaj sok z limonki i olej sezamowy. Dokładnie wymieszaj. Tak przygotowanym dressingiem zalej wcześniej pokrojone warzywa. Całość dokładnie wymieszaj. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz