4 kwietnia 2015

Babka wielkanocny zajaczek

Babka wielkanocny zajaczek



Do przygotowania zajaczka potrzebujemy:

  1. 1/2 ciasta z przepisu na babke cytrynowa. Ciasto nalezy przelac do okraglej formy lub tortownicy i upiec.
  2.  Krem do dekoracji + wiorki kokosowe
  3. uszy wyciete z bialej kartki
Skladniki na krem do dekoracji:
  • 300 g smietankowego serka kanapkowego np.: almette
  • 100 g masla
  • 100 g cukru pudru
  • kropla olejku waniliowego
Maslo wymieszaj z cukrem pudrem. Dodak serek kremowy i olejek. Dokladnie wymieszaj.

Upieczona i wystudzona babke przekroj na pol. 
Wysmaruj polowki ciasta kremowym serkiem i sklej ze soba. 
Wytnij z wierzchu trojkat tak aby powstala glowa i tors zajaczka.
Z odcietego kawalka uformuj ogonek.
Calosc pokryj pozostalym kremem i oprosz wiorkami kokosowymi.
Na glowie umiesc uszy.


Dokladna isntrukcje wraz ze zdjeciami znajdziecie tutaj

Cytrynowa babka piaskowa według przepisy mamy

Cytrynowa babka piaskowa według przepisy mamy
Prosta w przygotowaniu, szybko sie robi i dobrze smakuje!



Składniki (na jedna duza babke, lub dwie mniejsze):
  • 4 jajka
  • 250 g cukru
  • 250 g maki ziemniaczanej
  •  3 łyzki maki pszennej
  • 250 g masla
  • 1 cytryna
  • 1 lyzeczki proszku do pieczenia
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
Maslo roztop i odstaw by ostyglo. Jajka wbij do miski i ubij z cukrem i cukrem waniliinowym na pulchna mase. Dodaj do jaj make ziemniaczana i przesiana make pszenna oraz proszek do pieczenia. Wszystko dokladnie, ale delikatnie wymieszaj. Dodaj otarta skorke oraz sok z cytryny. Ciagle mieszajac, wlej cienkim strumieniem maslo. Przelej ciasto do wysmarowanej tluszczem i wysypanej bulka tarta formy. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180c piekarniku przez okolo 40 minut lub do suchego patyczka. Przed podaniem oprosz cukrem pudrem lub polej lukrem. Smacznego!


DRUKUJ PRZEPIS

Copyright © 2016 Babeczka piecze i gotuje , Blogger