Babka wielkanocny zajaczek

Do przygotowania zajaczka potrzebujemy:

1. 1/2 ciasta z przepisu na babke cytrynowa. Ciasto nalezy przelac do okraglej formy lub tortownicy i upiec.
2.  Krem do dekoracji + wiorki kokosowe
3. uszy wyciete z bialej kartki

Skladniki na krem do dekoracji:

• 300 g smietankowego serka kanapkowego np.: almette
• 100 g masla
• 100 g cukru pudru
• kropla olejku waniliowego

Maslo wymieszaj z cukrem pudrem. Dodak serek kremowy i olejek. Dokladnie wymieszaj.

Upieczona i wystudzona babke przekroj na pol. 

Wysmaruj polowki ciasta kremowym serkiem i sklej ze soba. 

Wytnij z wierzchu trojkat tak aby powstala glowa i tors zajaczka.

Z odcietego kawalka uformuj ogonek.

Calosc pokryj pozostalym kremem i oprosz wiorkami kokosowymi.

Na glowie umiesc uszy.

Dokladna isntrukcje wraz ze zdjeciami znajdziecie tutaj