Szukaj na tym blogu

Drukuj

26 maja 2012

Surówka z kiszonych ogórków

Pomysł na tą surówkę zaczerpnęłam z restauracji North Fish. To własnie tam serwują ją jako dodatek do chrupiących rybek. Jest pyszna i prosta w przygotowaniu. 



Składniki:
  • 6-8 kiszonych ogórków
  • 1 marynowana papryka (lub świeża)
  • 1 mała czerwona cebula
  • pieprz
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
Ogórki pokrój w plasterki. Cebulę i paprykę pokrój w drobną kostkę. Składniki oprósz pieprzem i skrop oliwą. Całość dokładnie wymieszaj. Serwuj jako dodatek do ulubionych dań. Smacznego!






1 komentarz: