26 maja 2012

Kurczakowe Nugettsy z piekarnika



Składniki:
  • podwójna pierś z kurczaka
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mleka
  • garść płatków kukurydzianych
  • ok 10 krakersów
  • 2-3 łyżki mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka chili
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka czosnku
  • 1 łyżeczka Vegety
Piersi z kurczaka umyj, pokrój w małe kotleciki i oprósz Vegetą. Jajka wbij na talerzyk, lekko posyp solą, rozmąć. Dodaj do jajek mleko i dokładnie wymieszaj. Płatki kukurydziane i krakersy pokrusz - możesz użyć do tego blendera. Pokruszone płatki i krakersy wymieszaj z mąką. Dodaj przyprawy - chili, sól, pieprz, czosnek. Dokładnie wymieszaj. Kąski kurczaka najpierw zanurz w jajku a później dokładnie obtocz w panierce. Następnie ułóż na blaszce wyłożonej folią aluminiową. Rozgrzej piekarnik do 250C. Piecz nuggety przez około 20 minut aż nabiorą złotego koloru. Serwuj z pieczonymi ziemniaczkami, ulubioną surówka, sosem czosnkowym. Smacznego!





2 komentarze:

  1. Muszą być pyszne może zabiorę do zrobienia się ich jutro pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetne na przekąskę i na obiadek!

    OdpowiedzUsuń

DRUKUJ PRZEPIS

Copyright © 2016 Babeczka piecze i gotuje , Blogger