10 maja 2012

Mini zapiekanki


Sposób na małe co nieco. Gdy mamy ochotę na na coś dobrego, ale nie do końca wiemy na co, a jednocześnie nie mamy czasu albo chęci spędzić w kuchni godziny lub dwóch. Panie i Panowie ... mini zapiekanki !

Składniki (dla 2 osób):

  • 2 bułki
  • 1 łyżka masła
  • 4-5 pieczarek
  • 1-2 ogórki konserwowe
  • kilka plasterków sera
  • posiekana dymka - tylko zielona część
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki (lub chili, jeżeli chcesz by zapiekanki były pikantne)
  • ketchup
Rozgrzej piekarnik do 220C. Bułki pokrój w kromki. Każdą z kromek posmaruj cieniutko masłem. Oczyszczone pieczarki i ogórki pokrój na plasterki, a następnie w tej samej kolejności połóż na kromkach. Na wierzch dodaj ser, całość przyprósz papryką. Zapiekanki piecz w piekarniku przez 10-15 minut, aż ładnie się zarumienią a ser się roztopi. Przed podaniem posyp dymką i polej ketchupem. Smacznego!


1 komentarz:

DRUKUJ PRZEPIS

Copyright © 2016 Babeczka piecze i gotuje , Blogger