Pyszne... Idealne na śniadanie jak również jako przekąska do pracy czy na podwieczorek. Idealne na każdą porę dnia, kiedy mamy ochotę na schrupanie czegoś pysznego. Przepis pochodzi z książki Nigelli Lawson „Nigella ekspresowo”.
Składniki:
- 1 puszka mleka zagęszczonego słodzonego
- 250 g płatków owsianych (górskich, nie błyskawicznych)
- 75 g wiórków kokosowych
- 100 g suszonej żurawiny
- 125 g mieszanki nasion (słonecznik, dynia, sezam)
- 125 g niesolonych fistaszków
W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki, dolej mleko skondensowane, i dobrze wymieszaj.
Formę o wymiarach 23 x 33 cm natłuść i wyłóż papierem do pieczenia, na to wylej przygotowaną mieszankę i wyrównaj
Piecz około 1 godziny w temperaturze 130ºC. Po około 15 minutach od wyjęcia pokrój na kostki. Smacznego!
Pychota :)
OdpowiedzUsuń