Cevapcici

Pyszny specjał prosto z Chorwacji.

Składniki:

• 500g mielonej wołowiny
• 200g żółtego sera
• 1 duża cebula
• 4 łyżki oliwy
• 4 łyżki wody
• sól, pieprz

Dodaj posiekaną cebulę do mięsa. Dodaj wodę, oliwę i ser. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Uformuj owalne kotleciki, nabij na patyczki do szaszłyków. Piecz przez około 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 220C. Podawaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!